诸城神州机械科技有限公司：150 9526 2111（高）

烟熏（蒸煮）炉设备特点：

全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图，在选配记录仪执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。

进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸流气流量、温度控制精确，运行可靠，整个箱体体温温度温差小于1度。

风叶经过3000转/分的动平衡校核，zui大风速可达20米/秒，有效保证烘烤过程中上下、左右温度均匀。

烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。

配备高压管道箱实行前后开门并可实现前后站的互锁，并达到对日本及欧盟出口注册要求。

本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。

本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统，箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下，形成涡流区域，是混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品，使其熟化和灭菌。

烟熏（蒸煮）炉应用范围：

适用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品，也适用于各式午餐肉，烤鱼片，熏都敢等其他类。