中式菜肴制作程序复杂，光炒、煎、炸、焖、蒸、烧、卤、煮等就有一大堆方式，更何况不同的菜，要不同的火候，但这些都难不倒我们的大型自动炒菜机，今天，隆泽机械小编就为大家介绍一下这台高智能炒菜机器。
 

　　大型自动炒菜机使用触摸屏PLC程序，开机后设定好炒制所需温度、转速、时间等参数，机器会按照这些参数运行，360度行星搅拌让菜肴和配料混合*，均匀入味。
 

　　采用了聚四氟乙烯的搅拌尺和304不锈钢锅体，耐腐蚀耐高温，不变形，不生锈，使用寿命长。
 

　　多种加热方式更节能、更，不必担心耗电量或耗气量过大的问题，而且家用电和工业电都可使用，适用性强，功能多样化。
 

　　况且这台炒菜机向自动化、机械化靠拢，翻锅倒料用液压控制，加工量较大，在省下人工雇佣费的同时，还能为厂家节省电费，节约成本，优势明显。
 

　　当然，机器并不是的，某些酒店那一道道品相精致的菜肴并不能*靠机器，还是要厨师出马。而这台大型自动炒菜机多用于大型餐厅、食堂制作团餐用，或熬煮牛肉酱、豆瓣酱、辣椒酱等调味品也十分适合，当然，用于豆沙、肉松、枣泥等馅料的熬制也毫不逊色，尤其在一些火锅底料、麻辣烫、冒菜调味料等店里，更是可以大展身手。
 

　　大型自动炒菜机在食品领域*，几乎随处可见它庞大的身躯，如果你好奇，如果你有意动，就快来咨询我们吧，我们将竭诚为您提供专业服务。