设备制造特性

设备采用高强度不锈钢制造，坚固耐用，结构简单操作安全方便，易于清洗，方便拆装，无耗材。

可分离原材料

禽类（如鸡骨架、全架、半架、整鸡、鸡脖、鸡腿软骨碎肉、鸡叉骨等） 分离原材料温度<-1℃到-8℃之间>

建议：原材料在半解冻状态下分离产品质量*。<-1℃到-3℃>

原材料采集是近期的（15天之内）；解冻不易过急过快。（否则会影响肉的出品率及品质）

注意：分离其它原材料请咨询本公司，以免造成设备损坏，或造成人身伤害。

设备工作特性

从破碎 — 输送 — 分离一机完成节省人力物力，设备低速分离不易升温。

出品率可达65%—90%之间（具体出品率参数根据原材料而定）

分离出肉泥特点

1、颜色好可量大添加；

2、无骨渣口感好；

3、肉结构组织破坏小，具有片状、丝状、块状提高产品档次；

4、从分离到使用肉温一直处于零度以下，细菌不易繁殖、不易氧化，对产品保质期影响小；