加工生产鸡排的机器介绍：

　　全自鸡排加工生产线可以自动完成成型、上浆、上粉、上面包屑等工序。生产线自动化程度高，操作简单，清洗方便，符合HACCP要求。 可以与上浆机与成型机、上粉机、上屑机配合使用，亦可单独使用。可以对市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、鸡排，鱼排，土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上浆处理，茄盒上浆机市场价格，是食品工厂理想的上浆设备。

鸡排制作工艺流程：鸡胸肉切片——压平——滚揉——上粉——上浆——上粉——油炸定型(根据客户工艺要求，客户的工艺)

加工生产鸡排的机器所需设备：切片机——压平机——滚揉机——上粉机——上浆机——上粉机——全自动连续式油炸机。

全自动鸡排上浆机：

　　产品经过淋浆部分后，下部由下淋浆槽上储存的浆液均匀粘附上，上部由浆幕将浆液粘附上。通过风刀时，多余的浆液被吹落。然后输入到下一工序。还适应于鸡肉、牛肉、猪肉、鱼、虾等海鲜产品，适用于上面包屑和上粉前的工艺。

上完浆后的图片:

全自动鸡排上粉机：

　　全自动鸡排上粉裹面粉机能够自动完成产品的上粉、上糠过程，适应于各种预上粉、玉米粉、面包糠、混合粉等。是通过下粘上洒的方式将产品表面均匀的裹上一层粉料，上面包屑后经风淋，将多余的面包屑吹落到设备底部，由绞龙输送到料斗里，进行循环利用。

全自动鸡排挂面糊机应用原料及产品：

肉类：鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉等

水产：鱼、虾、鱿鱼等

蔬菜类：马铃薯、红薯、南瓜、胡萝卜等

混合类：肉菜混合、水产与肉混合

饼类：鸡肉饼、牛肉饼、鱼排饼、汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼。

　　无骨鸡柳条、雪花鸡柳条、肉饼、鸡块、肉串肉饼、鱼排、芝麻团、面包虾、鱼饼、凤尾虾、春卷等汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、等各类食品的上浆　裹浆挂糊工序。

温馨提示：

设备的型号可根据客户的产量*满足客户生产需求的设备，我们公司的成型裹涂设备型号及油炸机型号齐全，客户可根据自已的产量选择合适的型号，支持加工定做。可根据客户要求定做，添加或去掉某一部分的配置。价格再议。　，调理品设备专业厂家，欢迎新老客户来公司考察面谈。公司全体员工竭诚为您服务。