山野菜生产线 山野菜清洗机   山露菜是生长在高山的一种天然野生蔬菜,为多年生宿根植物,学名掌叶蜂斗菜,别名老山芹、金石子、水斗菜。山露菜含有人体所需的多种氨基酸和矿物质,常食具有调节生理机能、降脂等功效,能增强机体的肠胃蠕动和免疫功能,是天然的绿色保健食品;其主食部分为叶柄,鲜炒味似西芹。

山野菜生产线 山野菜清洗机   山野菜*生长繁衍在深山、草原等自然环境中，生命力强，天然无污染。山野菜入菜，具有质地新鲜、风味*、营养丰富的特点。山野菜具有很高的营养价值，含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素。山野菜近80种，主要有蕨菜、薇菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽、刺拐棒、鸽膀子、小叶芹、大叶芹、山胡罗卜、萎灵仙、梗匙芽、四叶菜、山玉米、山辣椒、芥梗、豆半菜、柳蒿芽、婆婆丁、蜇麻子菜等等。

      其中刺嫩芽、刺拐棒、婆婆丁、柳蒿芽等。我国山野菜约有63科700种左右，有的已经人工栽培并形成商品生产，但绝大多数仍处于野生或半野生状态，由于天然生长无污染，已被世人作为保健食品。