1200型环保无烟猪头猪蹄鸡鸭鹅脱毛松香锅

一、脱毛松香锅的功能
1、采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热效率高。
2、保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。
3、 温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。
4、 采用漏电保护开关，操作安全。
5、 具有多种型号，可供选择。
1200型环保无烟猪头猪蹄鸡鸭鹅脱毛松香锅
二、脱毛松香锅的使用与操作
1、 在使用前首先加注320号导热油，一般一次性加注180KG-220KG，加注时油位以油标为准。
2、 加油时应把气孔三通管拧下，把油尺孔拧开，以便排气。
3、 加油到达油位时，让其停止待10分钟后，再加热。
4、  加热首先合上配电箱内漏保开关，把配电箱门上的电源开关扳到开位，此时温控仪有电，可先设定数字。
5、 设定温控仪数字时，按∧、∨增加或减少，设定好后复位即可。
6、 加入松香，一般松香加入为松香桶五分之四为好。
7、 加热，把配电箱面板上的加热开关扳到加热，方向指向右上方，此时加热灯绿灯亮，加热开始工作。
8、 为了方便不同的工艺要求采用分挡控制，这样可自行选择加热功率，1档为15KW，共30KW 。

三、脱毛松香锅的注意事项
1、松香锅上部位通气孔必须保持畅通，严禁堵塞，以防造成严重后果。
2、要选择合适的电源线路，一般一组加热选铜线10平方，二组加热配线16平方，国标线。
3、 一定要加注导热油后再开始加热，切勿干烧，以免烧坏电加热管。
4、 松香锅加热一般温度为160℃到250℃即可。
5、 要经常检查导热油油位，一定要随时保持不要缺少导热油。
6、 经常检查接线柱锣丝的松紧，以保持接触良好，防止发热烧坏接线及电器。7、导热油一年后必须更换，以防老化结膜，影响加热效果。
8、松香锅使用半年后也应把加热法兰拆开，清理桶里的杂质和加热管上面的油污以延长使用寿命。