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猫耳朵 麻花全自动油炸锅 酒鬼花生油炸设备适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
设备技术参数:
一、猫耳朵 麻花全自动油炸锅 酒鬼花生油炸设备锅体部分:
1.锅体采用3mm不锈钢板,材质为304。
2.锅体外壳采用1.2mm不锈钢板,材料为304,冷弯成型
3.锅体焊接后进行水漏试验,确保不会渗漏。
4.锅体主要材质为304不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。
5.锅体与外壳之间装有硅酸铝板保温材料,厚为60mm。
二、设备性能:
1、不锈钢材质、自动控温、炸制定时、自动搅拌、自动出料。
2、新型全自动油炸机巧用原理,油不变黑,利用油的温度关系,对油层进行加温,油温在0—400℃之间可调,而下面油层温度却保持在95℃以下,在油炸过程中,产生的残渣全部沉入低温中,这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑的问题。
广泛用于油炸食品加工企业,适用于坚果类、薯类、肉类、水产蔬菜、面食、休闲食品、调理食品等油炸干食品加工企业。
本机设有自动上料、自动出料、自动搅拌,搅拌方式可根据用户的选择而定,易漂浮的产品采用拍打搅拌,易沉底的产品则采用刮底式搅拌。
本机设有自动控温,防止了油温过热而产生油烟和炸糊现象,
本公司的电热管式油炸机具有两套独立加热系统,用户在开机后达到使用温度后可根据产品的特性,选择性的关闭一套加热系统,达到更节能更省电的目的。