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商用全自动行星搅拌炒锅特点:
1、 主要用于制酱业、馅料业、制糖业等食品加工领域和化工制药等工业加工领域,电脑自动精确控温,可以设定和调节加热温度,加热温度zui高可达300度。
2、 搅拌均匀*,360度旋转,保证混合均匀。
3、 搅拌速度可以人为控制,有档位调节按钮,搅拌、翻转、出料均采用按钮控制,可以帮助您的企业实现生产的工业化、自动化。
4、 搅拌片采用的是聚四氟乙烯制成的,就是俗称的塑料王,耐磨耐高温,无毒,符合食品生产要求,特别适用于食品、药品加工领域。
5、 采用的是电磁加热,不产生废气、废渣,对环境无污染,比较环保,不用考虑废弃物的安置问题。
6、 另外呢就是咱们的摇锅设置了多重安全措施,只有搅拌部在锅底部时才会搅拌,也只有当搅拌臂*上升时锅才能翻转,确保了操作人员的安全,也避免了人员的操作失误带来的不必要的麻烦。
7、 锅体是采用16个厚的304不锈钢钢板制成的,耐磨耐化学腐蚀,可以保证您至少用10年,而且不锈钢材料干净卫生,便于清洁。
8、 还有光电开关设计,延长使用寿命,达到3万个小时。而普通的开关是电阻式或摩擦式开关,寿命在1万小时左右。
9、 这款摇锅呢还带有一个探针,可以精确地测定糖液的温度,显示在液晶屏上,让您准确的知道现在所处的阶段。
10.微电脑控制系统,可实现无人操作,为企业带来巨大的利益。
商用全自动行星搅拌炒锅结构
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以液化气(天然气)为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
商用全自动行星搅拌炒锅用途
广泛应用于馅料,火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、香其酱等各种酱料的炒制,糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。