品牌
生产厂家厂商性质
诸城市所在地
多爪大酱行星搅拌炒锅
行星搅拌炒锅,搅拌锅采用燃气或者液化气火焰直接加热,自动点火,风机助燃,升温快、温度高;。锅面温度瞬时可达数,使物料通过美拉德反应*达到炸炒效果 锅面温度瞬时可达数,使物料通过美拉德反应*达到炸炒效果
宽特别适合于快速炒制的产品如爆米花,大型厨房快速蔬菜等炒制。燃气行星搅拌炒锅,是性能*良的行星搅拌锅,可自动运行,也可手动操作,还可自行输入工艺,燃气式行星搅拌炒锅满足不同用户的特殊炒制需求。 泛的型号体量,满足不同客户的产量需求。特殊是行星搅拌方式满足高粘度产品的炒制要求,炉体余热收集利用更节能环保。开放式整体设计,清洁更方便
行星搅拌炒锅,搅拌锅温控设置:自动测温,可全过程温度测控,数字显示,精确度高,稳定可靠。(直接测量物料温度)
合理的投料设计:燃气行星搅拌锅在锅体侧面设有投料口,避免了在投料时锅内液料迸溅,更安全方便。
多爪大酱行星搅拌炒锅
关于搅拌设计:燃气行星搅拌锅,搅拌变频调速,刮板*,采用公转加自转方式,混料更均匀,刮锅更*,可有效地控制某些物料糊锅问题
出料更方便:行星搅拌炒锅,搅拌锅采用锅体自翻自动排料,特点是出料方便、快速、*,适用于粘稠以及颗粒物状的炒制。
行星搅拌电磁加热炒锅工作原理:电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,蒸汽行星搅拌炒锅产地,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。搅拌方式:采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,蒸汽行星搅拌炒锅,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更*,不容易产生糊锅现象。