不锈钢燃气加热调料行星搅拌炒锅

行星搅拌炒锅,搅拌锅采用燃气或者液化气火焰直接加热，自动点火，风机助燃，升温快、温度高；。锅面温度瞬时可达，使物料通过美拉德反应*达到炸炒效果 锅面温度瞬时可达数，使物料通过美拉德反应*达到炸炒效果
宽特别适合于快速炒制的产品如爆米花，大型厨房快速蔬菜等炒制。燃气行星搅拌炒锅，是性能*良的行星搅拌锅，可自动运行，也可手动操作，还可自行输入工艺，燃气式行星搅拌炒锅满足不同用户的特殊炒制需求。 泛的型号体量，满足不同客户的产量需求。特殊是行星搅拌方式满足高粘度产品的炒制要求，炉体余热收集利用更节能环保。开放式整体设计，清洁更方便
行星搅拌炒锅,搅拌锅温控设置：自动测温，可全过程温度测控，数字显示，精确度高，稳定可靠。（直接测量物料温度）
合理的投料设计：燃气行星搅拌锅在锅体侧面设有投料口，避免了在投料时锅内液料迸溅，更安全方便。

不锈钢燃气加热调料行星搅拌炒锅

行星搅拌电磁加热炒锅工作原理：电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，蒸汽行星搅拌炒锅产地，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。搅拌方式：采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，蒸汽行星搅拌炒锅，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合，刮底更*，不容易产生糊锅现象。

行星搅拌炒锅的技术特点
辣椒酱设备具有自动温度控制系统，电脑自动准确控温，可根据需要自由调节加热温度及加热时间，搅拌采用变频调速方式，搅拌可根据需要自由调节。
用户可通过控制面板轻松设定各类参数，全自动电磁行星搅拌炒锅，轻轻触动按钮便能实现搅拌桨的升降、物料搅拌及锅体翻转。解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证产品质量。