单锅杀菌锅

单锅杀菌锅

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具体成交价以合同协议为准
2017-06-20 09:50:32
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诸城金昊然机械有限公司

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产品简介

单锅杀菌锅采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!

详细介绍

单锅杀菌锅操作规程: 

(1)杀菌锅的操作工艺指标及zui高工作压力,zui高工作温度。

(2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。

(3)生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。

(4)设备停用时的保养方法。

(5)本设备严禁超过设计压力、温度运行。

(6)使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制;发现不正常现象应及时处理。

单锅杀菌锅适应范围
适应于各种耐高温包装材料:
金属容器:马口铁罐
铝罐塑胶容器:PP瓶、HOPE瓶
软袋包装:铝箔袋,透明袋,真空袋,高温蒸煮袋等。

  使用反压力杀菌,即是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力。因此,在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放压缩空气入锅内,使锅内增加 0.5 ~ 0.8 个大气压。特经过杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。

 

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