清水藕片漂烫机是果蔬加工护色，杀青一款*的加工设​‌‌备。该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，贵州藕片漂烫机，使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，藕片漂烫机使用说明，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。整机由漂烫段跟冷却段两部分组合而成。

清水藕片漂烫机漂烫线适用于果蔬、肉制品、海产品的预煮工艺，具有温控性好，效率高，节省人工等特点，由于物料漂浮在水面上，设备采用双层网带输送，本机采用304不锈钢制作，采用蒸汽加热。设备具有抑酶护色并及时脱水冷却，使果蔬保持原有的自然色泽。设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内，设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失，节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗，下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。

设备参数：

1、设备型号：JC-8000蒸煮线

2、网带宽度：800mm，不锈钢螺旋刮板网带

3、温度范围：可调

4、设备功率：1.5KW，380V/50Hz

5、运行速度：变频调速

6、加热方式：蒸汽加热

7、控温方式：自动控温

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