凉粉夹层锅天气渐渐温暖了起来，以后可就是凉粉的旺季，天气热了，家家户户都喜欢吃点清口，爽口的凉菜，凉粉，凉皮成为餐桌上*的一道凉菜，不仅爽口好吃，而且开胃健脾，好多凉粉厂早就早早的着手准备设备，开始大展身手了，如果你还没有准备好现在来准备也是不晚的，我们公司有大量现货，保证您能及时用上你理想的设备。

猪头肉牛肉煮肉炖肉锅夹层锅设备特点：
1、加热高效，夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、安全方便 夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
猪头肉牛肉煮肉炖肉锅燃气夹层锅使用：
1、取下加热器，放上燃气发火盖。
2、打开减压阀及进气接口。
3、逆时针打开气阀，明火点燃。（配有火种的灶具请先点燃火种）。
4、同时调节风门与气阀开关，直至所需火焰。
5、停止工作，关闭角阀及气阀。

主要技术及结构性能：
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：23r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式蒸煮锅体zui大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。  
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做

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