核桃仁加工技术
时间:2016-03-10 阅读:424
红凯机械公司简介:诸城市红凯机械有限公司位于被誉为“中国龙城舜帝故里”的山东诸城市,东距青岛港100余公里,南距日照70余公里,北靠风筝之都潍坊。铁路、高速公路四通八达,地理位置*,环境优美,气温宜人,具有良好的投资环境和浓郁的经商氛围。
公司主要生产:真空包装机、蔬菜清洗设备、巴氏杀菌设备、风干机、松香锅、油炸机、核桃仁去皮清洗机、滚揉斩拌机等食品机械及食品行业相关配套的系列不锈钢制品。经过多年的探索追求,公司在食品机械行业取得了突飞猛进的发展。目前已形成集科研开发、生产销售于一体的具有综合实力的企业。经我公司研制开发并投放市场的产品已达到国内水平,在国内已*替代同类进口产品。
追求化是我们在提高产品品质方面的目的,如今的世界,*的技术和产品层出不穷,我们的眼光仅靠世界前沿,及时引进*的技术和部件,提高我们产品的品质。顺应市场需求。我们的自动杀菌设备凭着*的控制技术,可靠的部件,赢得了方便食品生产商的信赖。
“团结奋进、开拓创新、诚信*、用心服务“红凯以的技术,的产品与您共创共赢!
核桃仁脱皮去衣及清洗成套设备简介
核桃仁清洗机的主要作用是冲洗掉核桃仁表面的皮衣,因为核桃仁表皮发涩,口感不好,在核桃露、核桃酱、保鲜核桃、琥珀核桃、核桃饮料等产品的加工过程中是一个困扰,所以从很久以前,人们就开始手工冲洗浸泡过后的核桃仁,现在我公司生产出核桃仁清洗机,专门针对核桃仁表皮的冲洗,连续式工作,操作简单,去皮率高,自动化程度高,极省人工。
核桃露加工者都知道,核桃仁表面有一层薄薄的浮皮,味道微苦,想要加工出香甜可口的核桃露就要需要把核桃仁表面的浮皮去掉,那么怎样去除核桃仁表面的浮皮就成为了核桃露加工者的一大难题,红凯机械公司深入核桃露加工厂了解实际问题,zui终专业研发人员研发出了核桃仁去皮清洗成套设备以及小加工厂的单套设备,该设备能够快速有效的去除核桃仁表面的浮皮,帮助核桃露生产商解决了一大技术性难题
该设备采用滚筒连续式工作,自动连续式的不间断的翻滚配合多级高压泵的作用,可以快速取出清洗掉核桃仁表面的浮皮,使用为了节约用水的原则循环利用,节能水资源
将物料通过输送机自动进料或者直接倒入滚筒内,采用高压循环水泵的作用以及高压喷淋系统,自动翻料,变频调速,自动出料,连续式工作,清洗干净后直接进入振动筛,由振动筛将大部分水珠振动掉后进入风干线或者烘干机,风干或烘干完毕后直接装箱或者进行下一道工序即可。
滚筒核桃仁去皮脱衣清洗设备的配置;
外形尺寸;6000*1200*2000
滚筒直径;760mm,304材质
板材;不锈钢304方管
减速机;2.2kw变频调速
诸城市红凯机械核桃仁漂烫设备简介
核桃仁漂烫机加热方式有两种蒸汽加热和电加热管加热根据客户需要选择合适的加热方式。设备双层网带设置有效的压制了核桃仁的上浮,漂烫的核桃仁随网带匀速前进,设备打有保温层有效的防止了热量的损失节能。核桃仁漂烫结束后由网带输送到核桃仁去皮脱衣设备内,以保证核桃仁的色泽和口感。设备配有气动角座阀漂烫池内温度降低时会自动补入蒸汽。漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭以节能。
供应核桃仁漂烫机设备耐用质量可靠工作原理
漂烫线适用于核桃仁的预煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热或电热油加热两种方式。设备抑酶护色并及时脱皮,设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失,节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖可拆除方便内部清洗,下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至核桃仁去衣脱皮机内
供应核桃仁漂烫机设备耐用质量可靠技术参数
外形尺寸:6000*1400*2100mm
网带宽度:1000mm
传动功率:1.1KW
循环水泵:0.75KW