清洗机设计原理
时间:2016-03-19 阅读:636
清洗设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,*符合出口食品卫生要求。清洗设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残的功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。
1、适用于:蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡、杀菌消毒及固色等。
2、本果蔬清洗机输送部分采用SUS304不锈钢网带,运行平稳、使用寿命长等特点,符合食品卫生要求。
3、操作简单,维修方便、方便连线。
4、本机水槽主体采用不锈钢304制作而成。
在设计清洗机工艺及清洗设备时,主要从以下几个方面进行考虑:
1.可靠性
要求选用的清洗机工艺及设备有稳定的清洗质量,能达到所要求的洗净程度;
2.对待清洗对象的影响
要求在清洗过程中对待清洗对象造成的损伤尽可能小,并且不能对待清洗对象产生新的二次污染;
3.利于自然环境的保护
要求清洗工艺及设备能够防止或尽可能减少清洗废液、噪声、废气等对自然环境造成的破坏
4.效率
要求清洗机工艺及设备具有效率高、节约劳动力的特点;
5.良好的作业环境
要求所用的清洗工艺及设备能保持良好的作业环境,使工人的健康和安全得到保证;
6.经济性
要求采用既能达到洗净程度要求,成本又低的清洗工艺及要求。食品加工原料在其成熟阶段以及运输、贮藏过程中常常受尘埃、沙粒及微生物等污染,因此,在加工前必须认真清洗,并清除杂物及不合格部分,以便后道工序加工