大型商用全自动绞肉机采用偏割式进料，出料快速流畅,切料斗、主刀，机壳均由不锈钢制作、*符合食品卫生要求。特别是工作螺杆，是由不锈钢正体浇筑而成，强度高，不变形，性能稳定。具备优越的性能，采用SUS304不锈钢材质。绞龙轴导程合理，入料口大、进料通畅，生产效率高。出料绞龙螺距设计合理，使原料肉顺畅的通过，杜绝出油现象，并减少绞龙对头产生的挤压，使肉料颗粒度好，边缘清晰，升温低。

大型商用全自动绞肉机 具有安全保护装置，操作安全。

1.主机SUS304不锈钢制作，防水电器按钮。

2.动力小、省电、节约成本，采用优质不锈钢材质，光亮平整，易于清洗，符合HACCP卫生标准。

3.绞笼为精密铸造工艺铸造，无砂眼，外表光滑，便于清洗，设计合理，肉料温升低，利于保鲜。

4.转速高，运行平稳，噪音低，出料快，工作效率低，绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。

5.可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切，制成规格不同的肉粒。根据肉食品加工工艺要求，配用不同孔径的网眼版，把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。肉粒直径小可达3mm，大为30mm。本机采用偏割式进料，出料快速流畅，切割后的肉馅温度低，温升小。凡与肉料接触的零件：如工作螺杆、工作室、挤压套、料斗、主机壳均由不锈钢制造，*符合食品卫生要求。特别是工作螺杆，强度高，不变型，出馅速度快，本机可适应常温的肉料进行流畅工作。

网眼孔板径可适应Φ4.8、Φ5、Φ6、Φ8、Φ10、Φ12、Φ16

、Φ20、Φ25、Φ30mm(根据客户要求定）

设备已安装：Φ8网板一块，十字刀把。电控设备齐备。电机、电器、传动装置有良好的防护。

螺杆、刀具、网版、等拆装容易，便于刷洗。进料口安装防护栏。

绞肉机是肉食品加工中常用的一种切割机器，它可根据肉食品加工工艺要求，配用不同孔径的网眼板，把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。本机采用偏制式进料，出料快速流畅，切割后的肉馅温度温升极低。凡与肉料接触的零件：如工作螺杆、工作室、挤压套、料斗、主机壳均有不锈钢制造，*符合食品卫生要求，特别是工作螺杆，是由不锈钢正体手工焊制而成，强度高，不变形，性能稳定