湖南液压卧式四辊羊屠宰脱毛机用于肉鸡或鸭胴体分割前的冷却工作，以达到脱酸，排毒的目的，螺旋推进系统及鼓风系统使肉鸡胴体的冷却更加均匀，*，预冷时间可以根据客户的要求来设计制作。

湖南液压卧式四辊羊屠宰脱毛机技术参数：

工作效率：大于2000只/时

冷却方式：气鼓式

容水量：6.5m³

水温度：0-2℃

预冷时间：30分钟

有效长：9米（根据产量可加长或用多台）

重量：2000公斤

功率：3.75kw（报价：根据尺寸大小议价）

外型尺寸：9000x2000x2000（mm）

优点：

（1）冷却速度快。食品从100℃冷却到常温仅需10~15min，冷却到10°C以下需25min左右，具有*的生产效率，强风预冷需要5小时，冷库需要10小时以上.

（2）冷却温度均匀。由于食品冷却温度取决于真空室内真空度，而真空室内的真空度（压力值）处处相等，所以食品内外温度均匀；

（3）避免了环境对食品的二次污染。真空冷却完成后对箱体复压进气，其空气是经过过滤的气体，充入冷却箱内的气体不含尘埃悬浮物，可避免空气中细菌、悬浮物等对食品的二次污染；

（4）冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生，没有细菌污染。

是大、中型家禽屠宰生产线的主要配套设备，适合作为宰杀、净膛后鸡、鸭、鹅胴体的预冷设备。具有耗能低，双层内隔热、噪音;水温自控，自动补给水等优点。该设备具有性能可靠，使用方便，预冷时间，预冷温度精确，且工作连续性强，生产效率高等特点，全不锈钢材料制作，是食品加工厂用户理想的设备。为大型或中型鸡鸭家禽屠宰生产线的主要配套设计的，适合作为宰杀、净膛后为鸡、鸭、鹅胴体的遇冷设备，使胴体深层温度在短时间内降下来，经预冷后的胴体颜色嫩泽，为广大用户提供了更好的产品销路。