膨化机的日常保养
时间:2022-03-10 阅读:2251
膨化机可以加工成膨化类的食品,膨化是一种工艺。可以将我们生活中的大米,玉米,杂粮加工成不同的产品。工作原理就是将机械能转换成热能。机内会有螺杆,螺杆是由特殊的合金构成,通过机筒和螺杆的摩擦,以及两根螺杆之间的摩擦,产生大量的热量,机筒内会产生巨大压力,然后物料在高温下熟化,然后物料一出来,压强减小,物料瞬间膨化,产生气孔。所以膨化食品一般都有气孔,口感吃起来比较酥脆。
下面说一下它的使用和保养方法。
(1)在使用当中,箱体轴承会经过大量的摩擦,所以应当及时加润滑油,当然机子会有自己的油泵系统。
(2)要保持设备的清洁,防止使用过程中会有灰尘进入。
(3)在大量的使用过程中,加热圈会受到损坏,当然加热圈也是属于易损件,所以要注意及时检查,并进行更换。
(4)原料应尽可能干净,防止有石子颗粒物存在。
(5)要保持设备周围环境的整洁,防止灰尘进入。
(6)当膨化机停机时,要注意将螺杆清理干净。防止物料霉变。