烟熏炉的主要特点：
 

　　●本机采用人机界面及PLC全自动控制，自动化程度高。
 

　　●本机具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。
 

　　●可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，能够存贮99个固定程序，可供用户随时调用。
 

　　●采用蒸汽加热升温，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
 

　　●采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。
 

　　●各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制，可确保准确无误。
 

　　●工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。
 

　　●设有两个温度检测和一个湿度检测。