不锈钢果蔬清洗机设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，*符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。不锈钢果蔬清洗机气泡清洗机是针对外形要求高的物料设计，适用于：蔬菜、水果、水产品、中草药等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡。

　　臭氧杀菌已经是一项十分成熟的技术，被普遍应用到食品、水处理、垃圾处理等领域。然而，运用在果蔬清洁上，未必能达到宣传的功效。由于臭氧是气体，不易溶于水，通过机器制造的臭氧必须充入水中，与水充分混合。目前的技术只能做到10%的溶解度，90%的臭氧会逸散到环境中，要达到杀菌目的，就需要高浓度的臭氧，而臭氧浓度过高逸散到环境中会对人体造成伤害，给环境带来污染。如果是以臭氧发生器形式放入到开放的水盆中进行净化，要达到净化浓度势必会逸散出很多臭氧，对人体产生伤害;而电离产生臭氧的同时，也会产生对人体有害的氮氧化物。如果没有闻到臭氧的味道，释放的臭氧浓度和净化的有效率则需要打个大问号。

　　封闭机器产生臭氧可能浓度更高，而且家用机器通常难以做到密封，也存在逸散臭氧的问题。并且高浓度的臭氧冲入水中，还可能产生对人体有害的溴酸盐。“我国没有大力推广臭氧技术，并对臭氧有严格要求，都是因为臭氧存在产生二次污染。”

　　不锈钢果蔬清洗机适用范围

　　不锈钢果蔬清洗机于各类水果的清洗。如：草莓、苹果等，通过鼓泡、冲浪和喷淋三种清洗方式后，进入毛刷进行第二次清洗，使水果洗的更干净、更*。