江苏镇江薯片薯条油炸机 全自动油炸生产线陈总已成功收货，图片展示：

江苏镇江薯片薯条油炸机 全自动油炸生产线陈总已成功收货，设备介绍：

诸城市尚品机械科技有限公司生产的油炸薯片、薯条加工全套设备由清洗脱皮、切片（条）、飘烫、脱水、油水混合油炸、脱油、调味、包装以及辅助设备组成。

一、，设备：

1、原料为鲜土豆或鲜红薯，清洗去皮后切条，烘干后再油炸，风味酥脆，油温160℃左右，炸1-2分钟。基本工艺为：清洗去皮—切条—漂烫—烘干—油炸—风吹沥油—拌料—包装。

此套设备材质为不锈钢，产量高、省人工，设备上门安装调试。

2、该设备调整工艺可制作油炸速冻薯条，为快餐食品，油温170—180℃，炸4—5分钟，基本工艺为：清洗去皮—切条—漂洗—油炸—风冷沥油—风吹冷却—速冻—装箱—入冷库

二、，性能：

1. 清洗脱皮机：采用金刚砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机，可同时完成清洗、去皮的工作。效率高，损耗低。
2. 切片切条机：即可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。
3. 漂烫机：将切好的薯片、薯条进行漂洗、护色。
4. 脱水机：采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间，改善薯片口感。提高生产效率，降低生产成本。
5. 油水混合油炸机：此设备是的油炸设备。因水油比重不同，水在下面，油在上层受热炸制薯片、薯条，产生的残渣直接沉淀在水中，油不冒黑烟，大大延长了油的使用周期，使成本大幅度降低，油温控制精确，因而保证了薯片薯条的质量和口感。工作完毕后将水放出，残渣会跟着水一起流出。
6. 脱油机：离心脱油机，将刚炸好的薯片、薯条进行脱油，克服了薯片、薯条含油量高，腻口的缺陷，提高了薯片、薯条的口感。
7. 自动调味机：滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片、薯条在滚筒的旋转中翻动，采用撒入式或喷雾式加入调味料，调味均匀不易碎。
8. 充氮包装机：包装时，在包装袋中冲入氮气，可有效防止薯片碎烂，延长保质期。充气、包装、打码一次完成。