笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。

笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒，是深受广大消费者欢迎*健康食品。

 非标定制笋干笋丝循环烘干设备原理：

      笋干笋丝脱水干燥机分别有加料器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。  
     干燥机工作时，冷空气通过热交换器进行加热，采用科学合理循环方式，使热空气穿流通过床面上的被干燥物料进行均匀的热质交换，机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环，zui后排出低温高湿度的空气，平稳高效地完成整个干燥过程。

 非标定制笋干笋丝循环烘干设备--产品特点

 1.干燥面积、风压、风量、干燥温度网带运转速度均可调节，以适应蔬菜的特性及品质要求。

2.可根据蔬菜特点．采用不同的工艺流程及添加配套必要的辅助设备。

 笋干笋丝干燥机|烘干设备应用

    能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产，同时能zui大限度的保留产品的营养成分及颜色等。  

    干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。

技术参数表：

 注：1、将上表中统一规格的网带干燥机加料台、中间台、出料台三台串联使用，保证蔬菜脱水干燥生产工艺要求，显著提高产量，有效保证产品质量。

2、设备高度不包括风机、风管高度。

3、部分参数设计时视不同物料有所调整，以设计为准。