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五谷杂粮低温烘焙机发展过程:
1、保 健、营养、健康饮食,精米细面与粗粮结合(健康饮食成为趋势)。
粗粮,五谷杂粮熟化烘焙,可以直接食用或者磨粉搭配食用,采用传统高温炒制或者高温烘烤,小批量烘烤烘焙熟化,间隙性烘烤烘焙。
2、身体健康要求随国民生活富裕,环境,土壤,农残等,健康膳食已经成为刚需,低温保持营养的烘焙方式成为,五谷杂粮烘焙机烘焙时间短,烘焙温度较低,颜色,营养,口感得较好保证,具有一定膨化效果,酥脆容易磨粉,复水性能较好。
五谷杂粮低温烘焙机烘焙范围:
用于五谷杂粮粉、五谷杂粮原料、于薏米仁、珍珠米、玉米、亚麻籽、小米、小麦胚芽、酸枣仁、山茶籽、荞麦、葡萄籽、糯米、南瓜子仁、决明子、黄瓜子、黑子麻、黑米、小豆、黄豆、黑豆、赤小豆、糙米、白芝麻、红豆、绿豆、黄豆、燕麦、红米、杏仁、开心果、腰果、核桃仁、银杏、花生、荞麦等低温烘焙烘烤熟化。
大容量食品烘箱 友缘牌16层双烘门茶叶烘焙提香机
大容量 保持原有的色泽
电压:380V
功率:21KW
烘盘直径:110cm
规格:130*140*230cm
体积:4.6m3
重量:280KG
包装:纸箱+木框
运费统一买家到付,纯产品价格,不含运费和税票。谢谢!
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基本参数
序号 | 项 目 | 单位 | 参数值 | |
1 | 外形尺寸(长×宽×高) | mm | 1300×1400×2300 | |
2 | 加热元件 |
| 电热丝 | |
3 | 加热元件总功率/层数 | kW/层 | 21/14 | |
4 | 风机电动机 | 功率 | kW | 21 |
转速 | r/min | 1400 | ||
工作电压 | V | 380 | ||
5 | 烘盘托架回转驱动电动机 | 功率 | W | 30 |
转速 | r/min | 1250 | ||
工作电压 | V | 380 | ||
6 | 烘盘托架回转转速 | r/min | 6 | |
7 | 总有效干燥面积 | m2 | 13.3 | |
8 | 干燥层数 | 层 | 14 |
茶叶烘焙机操作规程
一、
1、打开电源,设定所需时间和温度
2、时间设定好之后,按下“开”键即开始工作;
3、烘焙机完成工作之后,系统自动停止并报警响铃(在报警开关打开的情况下),按“关”键确认工作成 烘焙机进入待机状态。
二、烘焙参考时间
A、茶叶时间:30-60分钟 温度80-100℃
B、香菇时间:20-40分钟 温度80-120℃
C、海鲜时间:40-60分钟 温度90-140℃
D、花生时间:20-30分钟 温度90-130℃
三、安全注意事项
1、本机必须有良好接地以取保安全。
2、根据不同的型号和所配备功率的大小,配备闸到和保险丝。
3、禁止直接泼水冲洗烘焙机箱体表面,以防止绝缘失效引起漏电。
4、禁止在箱体内取暖。
5、禁止靠近或在箱体内存放易爆品,如汽油、酒精、煤气等易爆危险品。
6、不放在易遭水淋的地方或潮湿严重的地方使用。
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