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保鲜柜产生结霜问题,很多客户会认为是和温度有关系,是不是因为保鲜柜内部温度太低了,导致结霜呢?那么保鲜柜的温度自然和温控器有紧密关系。是否可以理解为结霜和保鲜柜的温控器有关系呢?事实上不是这样的,结霜的条件有两个,一个是保鲜柜内温度够低,二是保鲜柜内有水蒸气存在,这两个条件缺一不可。那么温控器只能控制保鲜柜内部温度,所以达不到让保鲜柜结霜的充要条件,所以可以说能对保鲜柜结霜产生影响,但是不是结霜的主要原因。
但是保鲜柜的温控器可以到保鲜柜不停机,为什么会这样呢?因为保鲜柜工作时间久了,有温度调节器引出的感温头出现松动移位情况,应把松脱的感温头恢复到原来位置上并固定好,使其与超市冷冻系列保鲜柜后壁内的蒸发器紧密接触即可。这样就诱发了保鲜柜的压缩机一直工作,导致不能停机。
那么知道了温控器的作用,那么来看看如果避免保鲜柜结霜吧。一般我们只有把握好这几点,就基本可以搞定了,除非保鲜柜本身出现了问题。尽量减少超市冷冻系列保鲜柜开门次数和开门时间;超市冷冻系列保鲜柜门一定要关严,预防漏气;冷冻室放置食品要留有一定的空隙,尽量不要靠近冷冻室内胆后壁,放置水分大的食品时用保鲜膜进行密封;留意排水口是否被脏东西堵住,倘若堵住了,要及时进行疏通。这样就可以把问题避免了很多,另外在实际操作中,当然也要对保鲜柜定期保养和清洗才行。
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