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糕点自动成型机介绍
糕点自动成型机*制点心机是通过面团挤出形成的,能够生产多种*花色的点心和曲奇饼干生坯的成形机。此机器具有模具挤出成形、喷嘴挤出成形和钢丝水平切割多种功能,利用PLC程序控制,操作使用触摸屏控制,配置伺服电机,具备操作简单、技术*、结构紧凑等特点,深受广大用户欢迎。该机器还配备多种模具,除能生产常规的十多种花色品种外,用户可根据需要自行调节选择,还能生产多种具有特色的产品,成形的花式点心和曲奇饼干生坯,形态*,花纹清晰、造型美观。此设备配套我公司热风旋转炉及隧道炉均可。
原理
自动压面机主要有机架、传动部分、输送折叠部分、翻压面部分组成。传动部分主要采用链传动,平稳、噪音小。输送折叠部分采用技术,运用不同线速度,实现了自动折叠,代替了繁重的手工操作。翻压面部分有上轧辊、下轧辊和可调轧辊组成,可调轧辊操作方便可靠。
工作原理:定量面团放在下输送带上,开动机器,自动输送到轧辊间,面团在输送带和轧辊作用下自动完成喂入和压面过程。压完后经上输送带传送到下输送带上,由于采用不同的线速度,使面皮自动完成折叠和输送、喂入,转下道工序。经过反复揉压达到理想压面效果。轧辊间隙调整通过一对装在机器后部的调节手轮均匀的旋入和拖出来调节轧辊间隙的大小,用户可根据实际情况及面食工艺自行掌握。