设备用途：

广泛用应于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、糖果、乳制品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味、酱料、香菇酱、辣椒酱、火锅底料、炒菜等、咖喱调理食品以及日用化工，制药等行业的搅拌混合与炒制；也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。

设备特点：

1、 锅体采用特殊材料冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体切合度高，避免糊锅现象出现。

6、 液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。

设备优点：

 1、升温快，温度高，火旺，瞬间温度升高，火焰温度800度左右。

 2、液化气每小时消失用气量6公斤左右，天然气每小时用气量在12m3左右，不如电磁、导热油节能。

 3、不能自动控温，但自动点火，带有防爆阀，自动断气的功能，也可手动点火。

 4、燃气使用方便，升温速度快，不受工厂电压限制。