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巴氏杀菌流水线操作说明

时间:2017-07-18      阅读:358

一、产品介绍

 WY系列杀菌、冷却机是我公司吸收*进技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却、风干于一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用不锈钢制作,*的控制仪表。有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自动程度话高,温度可在98°内自动调节,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品*符合GMP、HACCP的认证要求,卫生,是蔬菜肉禽制品加工行业的理想设备。

二、产品特点

 在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按程序进行灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由另一条传送带带入冷箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求,后面接着进入连续风干线可直接装箱。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被*送入下一生产工序。

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