鲜肉断筋嫩化机

DJ-400鲜肉断筋嫩化机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2015-12-11 13:20:35
706
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内蒙古福蒙科技发展有限公司

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产品简介

鲜肉断筋嫩化机适用于一次加工冷冻切片肉类、冷冻前肢、后肢、猪颈肉、五花肉等原肉的均匀切割,并保证肉质原味。
适用于专门肉类加工厂、连锁企业总部、大众餐馆、精肉店等场所,均可配备此机器。
注:机器产品可根据客户需求量身定制。
保护食物纤维,在保证肉质的自然色和原味的条件下,使筋道的肉质变软。

详细介绍

鲜肉断筋嫩化机产品介绍:
整机采用优质不锈钢材料,食品安全有保障。
优质不锈钢刀片,经久耐用,防腐蚀。
一次作业,原肉便可达到预期断筋软肉效果。
操作简单,作业安全,仅将食材放入传送带即可。
刀片锋利,断筋均匀,嫩肉效果好。
厚度调节装置,根据客户的不同需求,可自由调节软肉厚薄。
刀组更换简单,可通过更换刀组完成与断筋机之间的变换。
作业带宽,可同时加工大量原肉。
根据使用目的不同,可自由调节刀片高度,基本不影响肉的厚度
磁头更换简单,可通过更换磁头完成与软肉机之间的变换。
保护食物纤维,在保证肉质的自然色和原味的条件下,使筋道的肉质变软。
拆卸组装简单,钢丝折叠、分解,清洗维护方便。
鲜肉断筋嫩化机适用于一次加工冷冻切片肉类、冷冻前肢、后肢、猪颈肉、五花肉等原肉的均匀切割,并保证肉质原味。
用于专门肉类加工厂、连锁企业总部、大众餐馆、精肉店等场所,均可配备此机器。
注:可根据客户需求量身定制。
技术参数:
型号  HTM-400DH
电压  220(V)
净重  150(kg)
外形尺寸 1750*1100*1390(mm)
机身材质 304不锈钢
叶片大小 64(mm)
传送带宽度  400(mm)
肉片zui大厚度 ≤25(mm)
处理能力 120片/分钟
加工尺寸 18(mm)

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