它的特点是：连续作业，操作简便，节省人力，生产量大;物料与热空气接触面积大，在干燥过程中能自行翻动，有利于干燥的均匀性和提高干燥速3度;输送网带带速由无级变速装置控制，作业时间可调;物料在同一干燥室进行连续干燥，后期有冷却层，避免物料污染，容易达到卫生要求。

    工作原理：该机是利用热空气作为干燥介质与湿物料相互接触运动，使湿物料中所含的水分扩散、汽化和蒸发排除，达到干燥目的。能源：该机可采用多种能源，热风炉(通过均风板均匀散热)、蒸汽(配蒸汽锅炉)、导热油(高温油加热器)、电能等。