方便米饭再造大米生产线设备，是双螺杆挤压技术的又一项创新性的应用。该生产技术以大米粉、玉米粉等为主要原料，同时可按比例添加人体健康所必需的各种营养素，如维生素、矿物质及膳食纤维等，通过双螺杆挤出机挤出造粒，生产营养强化米。此加工技术既保留了普通大米的原有成分，又补充和强化了大米精加工流失而人体健康所必需的营养素；还可粗粮细作，生产杂粮米。

再造大米生产线设备工艺流程：
自动配料预处理-粉碎-混合-挤压熟化-均质-震动烘干-二次烘干-冷却
三、生产线构成：
小型生产线：拌粉机→螺旋提料机→膨化主机→振动筛-风送机→均质滚筒-风送机-一次烘干机→风送机-二次烘干机
大型生产线：自动配料站→粉碎机→混合机→膨化主机→振动筛-风送机→均质滚筒-风送机-多层振动烘干机→风送机-微波干燥-风送机-二次烘干机-风送机-多层振动冷却机-Z型提升机-包装机

营养米是以五谷杂粮为主要原料经过挤出机把原料熟化制成规则的大米形状，原料添加各种微量元素和保健型中药材达到营养保健的使用效果。

营养米根据产品分类可以是黄金米、紫薯米、魔芋米、五谷杂粮米，根据生产加工工艺也分为一次挤压成型和二次挤压成型两种生产规格。其加工的营养米外观形状*一样，使用效果，二次挤压的营养米耐煮性会更好一些，光泽度也会好。