酱腌菜鲜蒜头加工设备需要哪些设备，主要包括腌制机，气泡浸泡机，去泥沙喷淋清洗机，脱盐机，挑选机，脱水机，包装机，整形机，烘干，输送等等，在加工鲜大蒜之前，要先将蒜头的泥沙清洗干净，然后再剥去一层蒜皮，就可以开始后面后面的操作了。

今天其他的设备不介绍，就介绍一下鲜蒜头清洗机，现在很多企业都想采用简易的洗蒜头设备，那么就介绍一种简易的，用户自己的水资源充沛的情况下，可自己购买水泵，然后通过管道直接接到蒜头喷淋清洗机上面，清洗效率高。

酱腌菜鲜蒜头加工设备装有气泡发生装置，是物料成翻滚状态，去除表面农残的功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的具有清洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。设备采用德国“西门子”plc控制，可通过德国“西门子”触摸屏进行自动或手动控制，且清洗程序和清洗时间可自行控制选择。在设备运行过程中，设计有自动监控系统程序及自动诊断程序；可以让操作人员从人机界面上直观的了解到设备的进行状态及状况，如在设备出现故障时，自动诊断系统程序可以准确的指出故障原因

适应范围：

明超机械适用范围蔬菜，水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡、和对腌渍品脱盐等。辣椒、小白菜、蘑菇、菠菜、青菜、包菜、生菜、韭菜、蒜苗、芹菜、龙须菜、苘蒿、山蛰菜、空心菜、木耳、银耳、地耳、石耳、平菇、草菇、金针菇、茶树菇、裙带菜等。

大蒜清洗机为全封闭结构，采用不锈钢或（方通）骨架焊接而成，清洗机上罩部分采用单层结构，采用1.2mm 厚的不锈钢钢板制作，外贴有保温层，降低能耗。异常情况实现紧急停机。温度自动控制在10～90℃范围，人工设定、自动控制。明超长条蔬菜清洗机设有温控仪表自动显示。明超机械液箱外贴保温棉，防止热量散发。具有工位多，功能全，结构合理，操作方便，清洗效果好,对于大批量工件的清洗，改善劳动环境，提高清洗和吹干质量，明超机械具有重要的意义。明超喷淋清洗机为继电器控制全自动形式，除人工装卸工件外，其它工艺工序过程全部自动完成。