小型多功能真空包装机特点如下
1、排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品 变质。
 
2、采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。
 
3、真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂。

小型多功能真空包装机功能：
我公司生产的新型的全自动真空包装机是一种*自动化的包装机，它从打印、制袋、计量灌装、输袋、真空、封口等工序*实现了自动化，从很大程度上节省了劳动力的使用，在包装技术上实现了一次质的飞越。
 
   在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。

    真空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气等单一气体或二、三种气体的混合气体。其氮气是惰性气体，起充填作用，使袋内保持正压，以防止袋外空气进入袋内，对食品起到一个保护作用。其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水，引成酸性较弱的碳酸，有抑制霉菌、 细菌等微生物的活性。