腊肠香肠烟熏炉 腊肉烤鸭烤鸡加工设备 烟熏 烘烤 上色
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YX-50L腊肠香肠烟熏炉 腊肉烤鸭烤鸡加工设备 烟熏 烘烤 上色

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2015-11-30 08:55:41
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诸城市隆胜食品机械有限公司

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产品简介

烟熏炉主要用于肉类食品、鱼制品的烟熏工艺的烟熏设备,通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。传统的方法是采用燃烧木材:锯末、木粒、方木等多种材料来产生熏烟。熏烟的产生受主机的控制。全自动烟熏炉是肉制品熟化过程中*的设备之一,具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。

详细介绍

设备简介:

具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。

  1. 采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,并可在生产过程中随时调节参数,可进行单工艺操作,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方。
  2. 设有管理人员、操作人员密码、设有生产和故障记录。用户可根据需求,选择挂接模块,实现远程监视功能,存储、打印生产数据及曲线(用户选择)。
  3. 可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到*的循环和发烟效果。
  4. 采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸煮工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。
  5. 可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。
  6. 多种类型的温度传感器可供用户选择。
  7. 新增水循环清洗装置。
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