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客服咨询:1506..3610..557 肉丸制作工艺简单,风味鲜美,食用方便,一直以来都深受人们的喜爱,随着人们生活水平的不断提高,健康意识的不断增强,对食品营养和品质的要求也不断提高,肉丸的加工配方已经不再是过去简单的原料肉加调味料,而是各种功能性添加辅料按照科学的比例添加到原料肉中,不仅丰富了肉丸的营养价值,还起到了提高肉丸品质的作用。
商用油炸肉丸子机全套制丸设备 使用之前要清洗干净,先空机启动,观察运转正常方可工作,本机是一种配套机械,工作方法:首先要把肉放在绞肉机绞碎后(去肉根),在肉丸机打成肉浆,再放进成型机加工。把搅好的肉浆放进肉桶后,打开在滑动板上面的水管的水(水量要小,可清洗刀片)然后方可开机,开机之后,要先调作肉量开关,看圆为准,然后把螺母固紧(不成形肉丸),在放进加工。只要把肉浆放入料斗内,开机后每分钟可自动制成肉丸260个,制品口感爽脆,味道鲜美,有弹性,色泽洁白。专业设计制造而成,生产的丸子,具有密度小,圆度好,外表光滑等特点。
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设备名称 | 丸子机 |
功率KW | 0.75 |
生产能力/分钟 | 260 |
模具尺寸mm | f10-f26 |
成型套 | 黄铜 |
成型齿轮 | 黄铜 |
主机尺寸mm | 700*380*1400mm |
重量mm | 150 |