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新款腊肠液压*大型中式香肠设备 134 0665 4188
中式香肠种类颇多,不同种类的香肠风味和外观差距明显,但是加工流程都非常相像。腊肠是一种非常传统的中式灌肠,原料以肉为主,经常用的原料肉有猪肉、鸡肉等。
*是加工腊肠的*设备,在使用舒克*加工香肠时,一只手握住肠衣,用腿触碰开关即可完成灌肠。
腊肠灌制小窍门:
①原料的选择,瘦肉以退臀肉为好,肥膘以背部硬膘为好,腿膘次之。
②在清水中将肠衣泡软,洗去盐分后使用。
③肥膘的处理,先用开水浸熟,办上少量汾酒,埋入白糖之中,此法可令肥肉肥而不腻,腌制时间约一天;静腌后,使用切丁机切成肉丁备用。
④灌装是应注意掌握好松紧度,灌制好的腊肠可以先用清水冲洗去除表面污物,然后再进行烘干晾晒。新款腊肠液压*大型中式香肠设备。
相较于传统的液压*本机具有以下优势:
①操作更加便捷,传统*灌肠时需要控制的阀门有—蝶形阀、球阀和脚踏开关,舒克SYGC-500D型液压*工作时只需要一个脚踏开关即可(即便是反应相对迟缓的中老年朋友亦可操作哦)。
②上料便捷,并具有更大的装载量;相对传统的灌肠设备它具有大容积储料装置;舒克SYGC-500D型液压*料斗距离地面的高度为1米,传统的*料斗距离地面要不低于1.4米,不要小瞧这四十公分的距离,这关系到工人的劳动强度,并直接影响生产效率哦;本机只需要一个女工即可轻松完成上料工作,不需要爬高也不需要借助上料机辅助完成上料,降低工人劳动强度的同时还能节省设备开支。
③零存料。一般的传统*工作结束后在灌肠管和各个阀门或部件中会有一定的存料,本机工作结束无论是灌肠管还是阀门位置均无存料,这样以来一是可以降低清理设备的工作量,二是杜绝原材料的浪费和Mei变。
④可按照用户要求定制双料斗型液压*。
当下的人工费用愈来愈高,能够使用自动化程度高的设备来取代人工,或减少人工投入,降低人工劳动强度是很多厂家的迫切需要的。舒克新款液压*就是一款自动化程度高,人工劳动强度超低的设备,其上料轻松,操作简单,产能高,如果您打算生产腊肠食品,那么一定要来了解舒克机械的新款液压*之后再做决定哦。。