PR-980冻肉刨肉机利用切刀高速旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻过程，提高工作效率。与斩拌机配套使用，不仅延长了斩拌机的使用寿命，而且在肉食加工中是*的设备。4 kw电机采用皮带软启动后进入齿轮箱化成大扭矩刨肉。

整机采用SUS304不锈钢材质。

每块2.5～25kg、-4℃～-18℃的冻肉，可直接切成块状或片状，是斩拌机和绞肉机的前道工序。

使用该机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失，既保证肉的鲜度，又可省去加冰制冷工序，降低用户的制冷费用。

设有自动保护装置。

具有原料肉操作平台，方便省力。滑道外置，不会出现污染原料的情况。

采用整体焊接结构，防震、噪音低、机器稳定、性能佳。

可配标准料车，不会出现切片时向外飞溅的情况

技术参数：

PR-980冻肉刨肉机调试方法

1、先将设备平稳放置在固定的水平地点。

2、外壳必须牢固接地

3、调试前检查*是否有松动现象，如有松动应紧固*。

4、运转的程序为：在入料口看刀盘为逆时针运转，如有反转，将任意2根电源线调换即可。     

PR-980注意事项  

1、工作时料斗内严禁放手，不能将带骨肉或异物输入 。

2、经常检查刀盘和轴承座，如果发现螺丝松动应及时拧紧。

3、刀盘严禁反转。

4、应先开机再放冻肉。

5、用完及时清扫，不能用水冲洗开关和电机等。