外置式全自动烟熏炉哪个厂家口碑好
时间:2017-08-31 阅读:677
外置式全自动烟熏炉哪个厂家口碑好,舒克是专业烟熏炉制造厂商,在用户和行业内有较好的口碑。
外置式烟熏炉的发烟装置,从上往下依次为搅拌电机、料斗、发烟箱体,发烟箱体内有发烟盘和接灰盘。
通过搅拌电机带动搅拌轴在料斗内旋转,旋转时物料跟着翻动,并漏到发烟盘上面,在发烟盘上面产生烟雾,产生的木灰调到接灰盘上。如此往复完成食品的烟熏,搅拌电机可以调速,根据物料颗粒大小和烟雾需求调整到合适速度。
诸城舒克机械是专业的烟熏炉生产企业,在业界和用户中享有较好的口碑,舒克烟熏炉是一款多功能的食品加工设备,可以加工的食品种类范围极为广泛,涵盖了豆制品、肉制品、鱼制品、药材等若干食品种类。其功能包含蒸煮、烘干、清洗、冷熏、低温烘烤、烘烤、烟熏等。
采购烟熏炉应注意烟熏炉的实用性,烟熏炉的主要使命是为我们加工品质更好的食品,那些与其使命无关的功能设计,并没有很大实用性的功能或部件*可以摒弃。
选择烟熏炉同时需要了解其能耗状况,加工同样一批产品,要选择耗能更低的烟熏炉。烟熏炉的能耗状况可以咨询销售或技术人员。
在能源消耗相同的情况下,要选择自动化程度高的烟熏炉,自动化智能化是未来的趋势,可以为我们节省更多人工劳动成本的投入。
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烟熏炉的循环风设计是其各个功能能否良好运行的主要决定因素,循环风是指由电机驱动,带动叶轮产生的风经过导风系统均匀的在炉内循环,并带动烟熏或蒸汽等对食品进行各种加工,产品品质的均一性取决于循环风的设计。
通常中型以上烟熏炉配置外置发烟器较多,一个是空间相对大一些需要的烟雾量就大,再就是小型的烟熏炉不选择配置外置发烟器的主要原因之一也是能够节省设备采购成本。
常见烟熏炉烟熏方式
所谓烟熏炉,自然是离不了烟熏这项功能的,没有烟熏功能的炉子,就不叫烟熏炉了。
爱美的女士们听到烟熏这个词,可能会条件反射到烟熏妆,但是作为食品和食品机械从业者,则会条件反射的想到无数的食品,例如豆干、例如烤肠、又例如火腿等等。
那么烟熏炉的烟熏方式有几种呢?
现在常用的烟熏方式有两种,一种是木熏,另一种是液熏。
科学技术日新月异,烟熏炉设备也是遵循这一规律,不断的完善以适应瞬息万变的市场需求。外置式全自动烟熏炉哪个厂家口碑好。