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设备原理:
荣昌鸡胸肉气泡解冻池 冻类产品快速解冻机是利用低温高湿度循环空气,通过冻品表面使其在相对小的温差状态下,缓慢解冻,解冻完毕后冻品表面略带薄霜,汁液流失极少,冻品色泽较为新鲜,表面与中心温度差可控制在2°c以内,失重率可控制在1%以内,解冻加热方式为蒸汽加热,由需方2-3kg/cm²。
解冻机主要适应于冷冻禽肉、水产等产品深加工前的原料解冻,清洗工作,例如:鸡、鸭、鹅、冻品兔肉、牛肉、水产类鱿鱼、蛤蜊肉等具有非常好的清洗效果。
荣昌鸡胸肉气泡解冻池 冻类产品快速解冻机设备优点:
♦采用优质su304制造,不锈不蚀,符合国家食品安全规定。
♦使用方便,劳动强度低,是食品加工行业的理想设备。
♦解冻池旁边有恒温池(温度维持在15至20°C左右)
♦设备运行稳定,质量可靠,操作简便,高效节能。
♦为保证解冻槽温度均一,采用循环水泵将槽内冷水强制循环
♦为保证解冻出来的产品干净,在解冻段网带设有冷水喷淋,保证水质干净无杂质。
♦整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤。
♦该机具有自动补水功能
♦解冻过程可阶段性控制
设备参数:
型号 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
外形尺寸mm | 6000*1000*3200 | 8000*1200*3300 | 12000*1500*3300 | 15000*1800*3400 |
功率(kw) | 6 | 9 | 12 | 15 |
网带宽度(mm) | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
产量(t/h) | 1 | 1.5-2 | 2.5-3 | 4-5 |
诸城市荣昌食品机械有限公司,坐落在龙都工业园,东至青岛黄岛,南至日照,北至潍坊,西至临沂,是交通重要的交通枢纽,交通十分发达,便利公司主营产品包括:油炸机、蔬菜清洗机、巴氏杀菌机、肉松打丝机、搅拌机、拌馅机、烟熏炉、粽叶清洗机、蒸煮锅、切丁机、炒松机、蒸汽发生器、羊蹄打毛机、斩拌机、劈拌机、猪大肠翻洗机、玻璃瓶清洗机、风干机、板筋去油机、燃气形星炒锅、压榨机、杀菌机、真空滚揉机、解冻机、鸭肠清洗机、食品剖切机、洗袋机、发酵室、洗靴机等等,可根据您的需求定制生产。