不锈钢叶菜类气泡式清洗机稳定可靠等特点。本机输送部分采用SUS304不锈钢网带，运行平稳、使用寿命长等特点，符合食品卫生要求。机子不锈钢网带，运用摆线调速电机带动，运行平稳，速度可调，电机寿命长，性能高。在沉淀杂质的处理上，过速水箱设计，通过循环水泵的水循环，让杂质进入过滤箱，三次过滤让杂质留在水箱处，漂浮物通过上端的滋水口排出，漂流不出的通过弧形过滤网拦截，保证水池干净的同时，能够及时的排除杂质，保证产品清洗效果。
不锈钢叶菜类气泡式清洗机配备强压风机跟喷淋，在水池中产生大量密集气泡，使产品进行翻滚搓洗，高压喷淋的冲击清洗，模拟人工清洗，加强清洗性能。原料在清洗过程中可清洗，脱盐，去除农药残留，清洗干净。本设备主要适用于蔬菜的前期处理，有气泡清洗、毛发去杂清洗、离心式甩干机等组成，适合于生菜、小白菜、韭菜、香菜、菠菜、苦生菜、菊花菜、油菜、油麦菜、空心菜等蔬菜的清洗、甩干，成为蔬菜配送、脱水蔬菜、速冻蔬菜企业选择。果蔬温度变化在脱水干燥过程中，水分要吸收汽化潜热而成蒸汽，故在一定干燥条件下，果蔬表面温度随时都有一个自动达到恰到好处的平衡温度。在等速干燥阶段初期，表面温度趋于某一定值。在降速干燥阶段初期，表面温度瞬时趋于定值，在该阶段的后期，表面温度升高。物理变化体积变小、重量变轻果蔬脱水后，成品体积为原料的20%～35%，重量为原料的10%～20%。果蔬内部各个部分水分含量不同，造成蒸汽外逸效果不同，致使制品形成许多小孔，具有多孔性。蔬在脱水过程中，不仅蒸发掉水分，而且还会发生某些的生化反应，赋予制品美观的色泽和特殊的香味。
