主要用于生产新型、健康的绿色膨化休闲食品、营养全粉或速溶饮品、营养咀嚼片、方便食品调料。适宜加工的食品原料非常广泛，果品如苹果、大枣、柿子、香蕉、黄桃、火龙果、哈密瓜、芒果、草莓、无花果、菠萝等，蔬菜如胡萝卜、南瓜、马铃薯、甘薯、芋头等，食用菌如蘑菇等，特色农产品如枸杞等等。
1.多功能脆片变温压差膨化设备的设备特点：
(1)新鲜果蔬进行低温脱水到一定含量后进行膨化，不加任何添加剂。
(2)生产过程为纯物理过程未采用任何化学方法。
(3)该设备生产过程中不生产任何环境污染，同时具有投资少、占地小、回报率高的特点。
(4)膨化后的产品保持了果蔬的原色、原形、原味，口感香、甜、酥、脆，口味绵长。
(5)果蔬膨化过程均在低温下进行的，不破坏果蔬的营养成分。
(6)膨化后的果蔬易消化、易吸收、营养丰富、长期食用不会发胖。
2.多功能脆片变温压差膨化设备适用性广，投资小，见效快 该技术除需*的厂房和基础设施外，主要生产设备包括清洗设备、护色设备、去核去皮设备、切分设备、预干燥设备、速冻设备、变温压差膨化设备、调味设备、包装设备等。辅助设备包括锅炉、水循环系统等。
优点：
1、非油炸、营养损失小，加工预处理工艺简单；
2、能耗低，设备占地面积小；
3、产品酥脆可口，品质优良，携带方便，货架期长；
4、设备适用性广，投资小；
