果蔬脆片真空干燥设备(批发)膨化机 油炸机
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果蔬脆片真空干燥设备(批发)膨化机 油炸机

果蔬脆片真空干燥设备(批发)膨化机 油炸机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2024-03-20 12:28:34
1547
属性:
产品用途:果蔬脆片加工;电压:380V;功率:50kw;适用范围:果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备;
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产品属性
产品用途
果蔬脆片加工
电压
380V
功率
50kw
适用范围
果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备
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山东八一食品工业装备有限公司

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产品简介

山东八一(看图)当前柑橘加工产品主要以柑橘罐头和柑橘汁为主,加工过程中产生的皮渣占果实总重量的40%-50%。柑橘皮渣中富含可溶性糖、酸、果胶、粗脂肪、粗纤维、维生素、氨基酸和矿物质等营养成分,但由于其含水量超过80%,且果胶含量占干物质总量的20%以上,导致其干燥难度较大;加之柑橘采摘加工期短,每年有大量柑橘皮渣未能得以充分利用。果蔬脆片真空干燥设备(批发)膨化机

详细介绍

 

果蔬脆片真空干燥设备(批发)膨化机

   

果蔬脆片真空干燥设备(批发)膨化机

山东八一果蔬脆片机变温压差膨化干燥生产线的优点:

1、营养损失小,加工预处理工艺简单;

2、能耗低,设备占地面积小;

3、产品酥脆可口,品质优良,携带方便,货架期长;

4、主要生产设备包括清洗设备、护色设备、去核去皮设备、切分设备、预干燥设备、速冻设备、变温压差膨化设备、调味设备、包装设备等。辅助设备包括锅炉、水循环系统等。

 

 

一 设备特点:

1新鲜果蔬进行低温脱水到一定含量后进行膨化,不加任何添加剂。

2生产过程为纯物理过程未采用任何化学方法。

3该设备生产过程中不生产任何环境污染,同时具有投资少、占地小、回报率高的特点。

4膨化后的产品保持了果蔬的原色、原形、原味,口感香、甜、酥、脆,口味绵长。

5果蔬膨化过程均在低温下进行的,不破坏果蔬的营养成分。

 

二 设备工艺 :

  

该机组由:

1、 膨化罐装置,

2、真空泵,

3、 空压机,

4、大口径阀门,

5、电控柜,

6、数显温度仪,

7、 管路及控制系统等部分组成,

   山东八一(看图)当前柑橘加工产品主要以柑橘罐头和柑橘汁为主,加工过程中产生的皮渣占果实总重量的40%-50%。柑橘皮渣中富含可溶性糖、酸、果胶、粗脂肪、粗纤维、维生素、氨基酸和矿物质等营养成分,但由于其含水量超过80%,且果胶含量占干物质总量的20%以上,导致其干燥难度较大;加之柑橘采摘加工期短,每年有大量柑橘皮渣未能得以充分利用。                                                                                                                                                                                                                  

                                                                                                                                                                       

 

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