优势：
 1、真空滚揉机原理.肉类真空滚揉机.肉类腌制设备桨叶圆弧形，设计*，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高；
 2、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择；
 设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间；、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；
 3、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；
 4、整体采用304不锈钢制作，符合食品机械的卫生标准；
 5、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高

好处：?

      1.真空滚揉机原理.肉类真空滚揉机.肉类腌制设备滚揉腌制的环境是真空的状态，抑制微生物的生长繁殖，减少了食品氧化或*的因素，同时控制低温也是很必要地。

      2.就是使产品在真空状态下滚揉，会使产品物理体积得到彭大，松软。使做出来的产品口感更好。

      3.产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。?

      滚揉机主要适用于各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。?

我厂生产的滚揉机采用SUS304不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，凡接触食品部分*符合食品卫生要求。

     是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到、腌渍作用。