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山野菜蒸煮杀青护色机*是我公司专做的一款漂烫、杀青设备,是果蔬加工食品消毒,速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理*的设备。具有链板和链条送进出料、效率高等特点。漂烫水循环装置结构简单,运行可靠,加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单,产量高,自动控温装置、双层保温材料,是目前国内*的食品,蔬菜漂烫设备。该设备兼有蒸煮、卤煮功能,设计稍作改动,附加卤料配汤池与蒸煮槽主体链接即可实现连续化卤制、蒸煮等工作。
蒸煮漂烫流水线有蒸煮机,冷却机、沥水机等组成。整机采用优质SUS304不锈钢制作,漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。
设备优势:
1、漂烫机主要用于蔬菜、花瓣类植物的加工使用。漂烫机的目的是保色的作用。漂烫机内部的水分为热水,加热方式为电加热或蒸汽加热,大多采用蒸汽加热的方式,这样*使用比较划算。漂烫机在使用的过程中*采用机械化操作,无需人工。物料通过网带/输送带或者人工的方式把物料送进漂烫机内,物料在漂烫机内部的设备通过变频控制,可以根据不同的产品工艺来设定漂烫的时间。一般朴汤完成的产品需要在经过强流风干机,把产品表面的残留的水分吹干,这样不影响下到工序的操作,减少人工等待的时间,增加了企业的效益。
2、该机采用SUS304不锈钢板式网带传送,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料时带有网带提升直接将物料输送出设备。
3、本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置与表面保温。减少能源浪费。
4、本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,漂烫时间可在3-15min之间可调。
适用范围:
山野菜蒸煮杀青护色机*该设备由漂烫机、冷却机、沥水机等组成,整机采用优质SUS304不锈钢制作,漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温有温控仪自动控制,速度采用变速调速,主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫,同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等卤制和熟化,以及蔬菜类、菌类等杀青。
该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青护色,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理*的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的*设备。