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吉林全自动干豆腐机厂家,大型干豆腐机价格,新型干豆腐机生产线全套自动干豆腐机器设备特点:
1.磨浆设施,全套自动干豆腐机器设备实现豆浆除渣一体化,纯度高,出渣少,浆子稠,速度快等特点!
2.煮浆设施,全套自动干豆腐机器设备采用锅炉煮浆,操作技术易掌握,实现效率高,口感好等特点!
3.点浆技术,全套自动干豆腐机器设备实现卤水、石膏,内酯,多种点浆方法,产品口感,光泽,弹性,韧性可与手工相比!
4.泼浆设施,全套自动干豆腐机器设备*仿手工制作,实现泼皮均匀,不淌脑,无厚边,飞边,无需裁剪!
5.压榨设施,全套自动干豆腐机器设备经过大多数客户反应,我厂采用全自动液压机,简单实用,方便快捷,压力强!
6.解包设施,全套自动干豆腐机器设备无需人扶,自动解包,无烂皮现象。
,大型干豆腐机价格,新型干豆腐机生产线干豆腐的生产流程:
1.选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到干豆腐的韧性,颜色,产量,选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2.泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4——6小时,冬季为10小时左右,
3.磨浆;磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为*遍渣,静砂轮与动砂轮的间隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行第二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行第三遍磨浆。
4.煮浆;煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,zui常用的为锅炉煮浆方法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。
5.点浆:点浆有泸水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,干豆腐的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑,这样有助于提高产量。
6.干豆腐机接下以下所有工序,进行破脑,泼皮,传送,折叠,压榨,剥皮。
,大型干豆腐机价格,新型干豆腐机生产线自动干豆腐机械优势:
简易,实用。干豆腐机,泼皮、压榨、剥皮全自动操作具有搅拌泼脑、传送折叠、压制卷布、自动压榨、自动剥皮等流水作业功能,*的刮脑器,可实现薄厚随时调节,适应不同地区的消费需求。关键部件使用高级不锈钢制造,*符合卫生标准。所生产的干豆腐薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质干豆腐的口感和风味。
干豆腐是我们日常生活中zui常见常吃的豆制品,农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均有销售, 因其营养价值高,使用方便快捷,市场需求量*。但目前市场上的干豆腐大都是手工作坊生产,卫生条件差,产量低,外观不整齐,厚薄不*,缺乏市场竞争力,我公司研制生产的全自动干豆腐生产线,全自动操作,具有搅拌泼脑、传送折叠、压制卷布、自动压榨、自动剥皮等流水作业功能,使用220伏或380伏电源,占地面积小,关键部件使用高级不锈钢制造,*符合卫生标准。所生产的干豆腐保持了传统优质干豆腐的口感和风味,呈淡黄色半透明状,薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,落水不糊,入口细腻,有香味,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,具有投资少,效益高,回报快的特点,开创了干豆腐生产新纪元,是目前生产干豆腐机械的新型致富机械!