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肉丸挂冰机整机采用全不锈钢制作,速冻后的肉丸经破碎机,打成单个肉丸之后进入肉丸挂冰机内,可迅速在冻丸表面覆上一层薄冰,既增加了肉丸的重量,还使肉丸的外形变的美观、光亮,增加了出品率
采用优质SUS304不锈钢制作,不锈钢传送带,保证水温在0度左右,以确保在0度左右,以确保冰衣效果。
特性:
透明性--具有净水作用,可使包冰后的产品清晰可见,色泽亮丽。
保水性--可使海参虾仁、鱼类等的一次包冰增重率达到15%-30%左右,在减少包冰次数的同时,节约了相关费用。
韧性--增强了冰衣的韧性,使冰衣不易断裂。
应用范围:鱼类、肉类,海鲜类、丸类等挂冰衣。
设备尺寸大小可根据客户的要求量身定做
是公司研发人员经过长时间研究调查而研发的一款新产品,产品出力大,用电少,产量高,大大降低了劳动力成本,适合多种产品挂冰,高效挂冰20吨/天,1.5-3吨/小时,一年四季开工,效果好,快,省,诚邀您带料上门试机。
适用范围:适用于各类速冻丸子挂冰、大虾挂冰、各种鱼类挂冰、薯块挂冰、芋头挂冰、肉类挂冰、水果挂冰、以及速冻食品挂冰
特点:在水中停留时间短,挂冰均匀,外形美观,保障品质