厂家直供火锅底料搅拌炒锅 200L变频辣椒酱炒锅 高粘度行星搅拌炒锅*耀邦

200L厂家直供火锅底料搅拌炒锅 200L变频辣椒酱炒锅 高粘度行星搅拌炒锅*耀邦

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具体成交价以合同协议为准
2015-11-12 14:59:05
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产品简介

厂家直供火锅底料搅拌炒锅 200L变频辣椒酱炒锅 高粘度行星搅拌炒锅*耀邦,使用*的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有利于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长

详细介绍

柴米油(油食品)盐酱醋茶,开门七件事中,酱料占一重要席位。一道美味佳肴,除了用料新鲜、烹调得法之外,佐以合适的酱料,是为锦上添花。

厂家直供火锅底料搅拌炒锅 200L变频辣椒酱炒锅 高粘度行星搅拌炒锅*耀邦

行星搅拌炒锅产品结构特点:

主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,

1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号*可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。

2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

蒸汽:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,使物料通过美拉德反应*达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。

电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。 

燃气:燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。

电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比同类产品节能20%,环保无污染。

3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星式搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更*,不容易产生糊锅现象。

4、调速传动装置:搅拌轴使用*的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。

5、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料*,易于清洗,降低劳动强度。

手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。

6 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

7、型号根据实际容积可分为200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。

厂家直供火锅底料搅拌炒锅 200L变频辣椒酱炒锅 高粘度行星搅拌炒锅*耀邦

锅体容积
/L

锅体直径
/mm

电机功率
/KW

转速/min

搅拌形式

起臂
/翻锅形式

加热形式

自转

公转

200L

Φ900

0.75+1.5

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

电加热

导热油

300L

Φ1000

0.75+1.5

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

400L

Φ1100

0.75+2.2

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

500L

Φ1200

0.75+2.2

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压


1、设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。

2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供*性保修,只收取适当成本费,免收人工费。

3、为确保贵公司设备达到的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。

4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。

5.售后24小时开机,您有什么问题直接进行咨询,您的满意就是我们服务的宗旨,我们热忱的欢迎您前来咨询洽谈!

 




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