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1.自动盐水注射机设备维护保养及调节:
1、 盐水注射机特别注意使用完毕后的清洗过程,要细致认真。
2、 设备以有商标面为前,出料口在左,入料口在右,要调压无需开盖板,可在前面板下方用手柄调节,电器部分安装在机器左方,若检查电路可开启左方盖板,若调节链条步近距离和注射针头高度或给设备加油保养可开启前方或后方的下盖板。要拉紧托肉链条可开启前后方的上盖板。
2、自动盐水注射机注意事项:
1、 在工作时若需调节或维修,一定要做到断电操作。
2、 注射液体必须经滤网入料缸,以防杂物进入泵内以至进入针头内,造成损泵或堵针。
3、 工作过程中如发现管路中有漏液现象,应立即停电并进行处理。
4、 每班次工作完毕清洗时应检查注射针头有无堵塞现象,若有应及时处理。
3、自动盐水注射机安全操作说明及注意事项
一、操作步骤
1接通电源:控制面板上电源指示灯亮。
2开泵:将循环盐水装置浸入盐水桶中,按控制面板上“泵开”按钮,调整调压阀至所需压力。通过调节机身上的调压阀可以改变物料的盐水注射率。
3盐水注射准备:按工艺要求按控制面板上“注射低速”或“注射高速”按钮。此时注射针架上下移动,准备注射。
4物料注射:将物料摆放在输送带上进行自动注射,注射后的产品从出料口落入料车。
5停止注射:工作结束,按控制面板上“注射停止”按钮,注射停止。
6泵停:按控制面板上“泵停”按钮,盐水泵停止工作。
二、注意事项
1摆放肉块时,严禁用手伸入输送带深部,以防发生危险。
2配制注射液时,如加入卡拉胶、蛋白以及其他添加剂,必须搅拌均匀,不得有颗粒存在,否则容易堵塞注射针孔。
3盐水泵禁止无水空转。
4机器使用结束后应及时清洗。