2017凉粉加工设备发展新趋势
时间:2017-01-06 阅读:998
由于目前食品行业沿着高竞争、低利润、人工费普遍提升的趋势发展,食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择;原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低,*程度上提高了工人工资和生产的成本,这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。所以食品企业亟待解决生产自动化提高的问题。凉粉加工设备也逐渐机械化。
对于凉粉加工设备,我们*电加热导热油夹层锅。夹层锅顾名思义是有夹层的,里面盛放着导热油。用电先给导热油加热,再用导热油产生的热量给锅内的凉粉加热。凉粉搅拌过程中,温度不能太高,否则容易糊锅。导热油的特点是升温慢降温也慢,被加热到一定温度后可在较长一段时间内保持恒定不变。这种情况对凉粉的成型过程非常有利。电加热导热油夹层锅设置了变控箱装置,加热温度和时间均可以人为调控。起到节约能源、降低成本的作用。另外,鉴于凉粉的加工工艺,厂家特设置了可倾斜和带搅拌装置。可倾斜是锅体可以进行90度倾斜,方便物料倒出,减少人工操作。带搅拌装置的作用是使物料受热均匀,提高加工效率。凉粉加工设备型号齐全,从100L到600L不等,特殊型号及设备配置都可以根据客户需要进行定制。整机全不锈钢材制作,质量保障,*价供应