生鲜产品保鲜冷库设计安装报价多少钱
1.生鲜产品的*
品质作为消费者购买的zui初驱动点，在生鲜产品易损耗难以保存的特性下，生鲜类产品对物流、存储要求较高。那么就要对生鲜食品进行保鲜，尽可能的保持生鲜类产品的新鲜度和营养价值，根据生鲜产品的不同存储温度、湿度、气体成分等要求进行分别存储，从而得到的保鲜.导致生鲜类产品的fu败变质的原因有很多，比如微生物、害虫、氧化等。对于果蔬、肉类、水产品等生鲜类产品，如果发生fu败，表示它内部的组织已经被破坏。保鲜冷库虽然可以降低病源菌的发生率和产品的腐烂率，但把已损坏的产品存储在冷库内，也不能改变产品的品质，这样既达不到延长产品的货架期的效果也达不到客户期望的经济收益，故前期的果蔬的分拣是重要环节，降低产品的损坏率的同时也可以及时处理已有破损的产品，这样可以将客户的损失降到zui低化，利益达到zui高化。
 2.生鲜产品冷库的安全问题生鲜产品保鲜冷库设计安装报价多少钱
根据了解，仅zui近6年中，肉类冷库发生严重损伤事故十几起，冷库火灾近20起。目前冷库冷库安全事故多为火灾或制冷系统事故，对于氨系统，氨本身具有毒性，且易燃易爆，当空气中氨的体积分数达到一定的量时，遇明火即可引起爆炸。因此在我国主要城市如北京、上海等地，对氨制冷系统的应用具有很大的限制，通常氨大型冷库要建设在远离城市人群的地区，且是重大危险源。对于火灾，现在冷库的维护保温结构为现场喷涂和预制保温板拼接两种形式，一般现场喷涂的耐火等级较差，预制保温板可以根据客户的要求使用阻燃，初期投资会相应增加。对于冷库的安全问题解决的办法有：专业人员进行合理实用的设计方案、冷库操作人员必须持证上岗，运行的制冷系统应定时进行维护、检修等、制冷机房需有专业人员进行监管、人员进入低温冷库操作，应做好防冻准备等。
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