中国酱菜种类很多，大致有酱红萝卜、酱乳黄瓜、酱瓜、酱花生米、酱粉、酱八宝菜、酱甘露、

红薯泥、酱荆芥、酱韭花、酱莴笋、酱辣椒、西瓜豆酱、甜面酱、香辣牛肉酱等真空软包装系列

酱菜以及瓶装酱菜。无论哪一种酱渍方法，在酱渍前必须首先将腌好的莱坯进行脱盐、脱水。酱菜加工从切制到成品包装杀菌我们都可以提供。

酱菜清洗脱盐机简介：

    脱盐机采用304不锈钢制作，耐腐蚀耐酸碱不会出现生锈等现象。链条采用304不锈钢链条，脱盐机主要用于酱菜、腌渍菜、蔬菜，水产，脱盐效率好，清洗度高，能保持原有的光泽。*符合出口食品卫生要求。本设备在原有气泡清洗机的基础上，结合客户所清洗原料的特点，自主研制的一款清洗脱盐设备，对缠绕型、较长的原料具有较好的清洗效果。清洗脱盐设备只是针对于酱菜加工一小部分设备，加工还能用到的设备有：挑选输送设备、清洗设备、漂烫冷却、拌料机、杀菌冷却机、风干烘干设备、包装袋清洗烘干设备等。 

   诸城市日昌机械有限公司承接成套加工设备，具体流程请，同时欢迎您来公司实际考察，洽谈！